הזמנה מראש בוואטסאפ שולחים לנו רשימה, אנחנו מכינים - ואוספים מוכן מהדלפק
לתפריט הבשרי לחג 03-631-1099 להזמנה מוקדמת
תוצרת בית טעם של מסעדה בבית
מגוון מוצרי בשר איכותיים בהכנה ביתית, מתובלים ומוכנים לצלייה.
מקסימום טעם, מינימום מאמץ
סדרת מוצרי הבית שלנו נוצרה כדי להעניק לכם חוויה קולינרית עשירה ואיכותית, ללא הטרחה שבהכנה. המבורגרים עסיסיים, קבב מתובל בדיוק הנכון, ושווארמה עשירה בטעמים - הכל נעשה במקום מחומרי הגלם הטובים ביותר.
כל המוצרים מוכנים מבשר טרי ואיכותי, ללא חומרים משמרים, ומתובלים בתערובות תבלינים ייחודיות שלנו. פשוט להוציא מהאריזה, להניח על המחבת או הגריל, וליהנות מארוחה מושלמת תוך דקות. כתבנו בדיוק איך אנחנו עושים את זה במתכון להמבורגר המושלם ובמתכון לקבב בקר על האש.
המוצרים שלנו
קבב פרגית
מוכן לצלייה
82 ₪ לק״ג
קבב פרגית עסיסי ורך, עשוי מנתחי פרגית טריים ומתובל בעדינות. מומלץ מאוד לילדים ולכל מי שאוהב טעם עדין יותר.
קבב בקר
מוכן לצלייה
90 ₪ לק״ג
הקבב המפורסם שלנו - 100% בקר טרי טחון גס, מתובל במתכון הסודי של משפחת טסה משנת 1971. חובה בכל מנגל.
קבב כבש
מוכן לצלייה
95 ₪ לק״ג
תערובת משובחת: 80% בקר ו-20% כבש
המבורגר
מוכן לצלייה
95 ₪ לק״ג
המבורגר אמיתי כמו במסעדות, עשוי מ-100% בקר טרי מיושן ואיכותי. ללא תוספות מיותרות, נטו בשר בטעם מושלם.
אפשרויות חיתוך:
נקניקיות פרגית
נקניקיות
82 ₪ לק״ג
נקניקיות פרגית בעבודת יד
נקניקיות מרגז
נקניקיות חריפות
95 ₪ לק״ג
נקניקיות חריפות בסגנון מרוקאי, עשויות מבשר בקר עם שומן כבש
נקניקיות צ׳וריסוס
נקניקיות דרום אמריקאיות
95 ₪ לק״ג
נקניקיות עסיסיות בתיבול דרום אמריקאי פיקנטי
נקניקיות אסאדו
נקניקיות פרימיום
95 ₪ לק״ג
נקניקיות עשירות בטעם העשויות מנתחי אסאדו מובחרים
יש לכם בקשה מיוחדת? נשמח להכין עבורכם מוצרים בהתאמה אישית לאירועים.
מתאים במיוחד עבור...
על האש עם חברים
המבורגרים, קציצות ונקניקיות הם הכוכבים של כל מנגל. פשוט להניח על הרשת ולהכנה מהירה וקלה - מחמאות מובטחות.
ארוחת ערב מהירה
כשאין זמן לבשל אבל רוצים אוכל איכותי - ההמבורגר מעולה במחבת או במנגל. הכנה מהירה ותוצאה מושלמת.
ילדים ונוער
הילדים משוגעים על הקציצות עוף והנקניקיות עוף שלנו. טעם שהם אוהבים, עם הכנה מהירה ונוחה בתנור ובשלום.
אירוח קליל
מארחים ברגע האחרון? מגש של קציצות או מיני-בורגרים על המנגל יסגור לכם את הפינה בסטייל ובמינימום מאמץ.
שאלות נפוצות על התוצרת שלנו
כמה עולים הקבבים, ההמבורגרים והנקניקיות שלכם?
קבב בקר 90 ₪ לק״ג, קבב פרגית 82 ₪ לק״ג, קבב כבש 95 ₪ לק״ג, המבורגר 95 ₪ לק״ג, נקניקיות פרגית 82 ₪ לק״ג, נקניקיות מרגז 95 ₪ לק״ג, נקניקיות צ'וריסוס 95 ₪ לק״ג ונקניקיות אסאדו 95 ₪ לק״ג. המחיר של כל מוצר מופיע כאן בעמוד, והוא נכון לתוצרת שנטחנת ומתובלת אצלנו במקום.
מה נכנס לקבב ולהמבורגר שלכם?
הקבב שלנו הוא 100% בקר טרי טחון גס, מתובל במתכון הסודי של משפחת טסה משנת 1971 - בלי מלאנים ובלי תוספות מיותרות. ההמבורגר עשוי מ-100% בקר טרי מיושן, נטו בשר, בלי סויה ובלי פירורי לחם. קבב הכבש הוא תערובת של 80% בקר ו-20% כבש, שיעור שנותן את עומק הטעם של הכבש בלי להעמיס עליו. נקניקיות המרגז עשויות מבשר בקר עם שומן כבש בתיבול מרוקאי חריף, והצ'וריסוס בתיבול דרום אמריקאי פיקנטי. הכל נטחן ומעורבב אצלנו באטליז, לא מגיע ארוז מבחוץ.
מה מתאים לילדים ומי מהמוצרים פחות חריף?
קבב פרגית (82 ₪ לק״ג) הוא ההמלצה שלנו לילדים ולכל מי שמעדיף טעם עדין - הוא עשוי מנתחי פרגית טריים ומתובל בעדינות, ולכן הוא רך ולא חריף בכלל. גם נקניקיות הפרגית (82 ₪ לק״ג) והמבורגר הבקר עדינים בטעם. שני המוצרים שהם החריפים בבירור הם המרגז והצ'וריסוס, ולכן במנגל משפחתי כדאי לשים אותם בפינה נפרדת של הגריל.
כמה קבב והמבורגר צריך לתכנן למנגל?
מקילו בשר טחון יוצאות שש קציצות המבורגר, כלומר 170 גרם לקציצה. בקבב מתכננים כ-80 גרם לכל שיפוד, כלומר בערך 12 שיפודים לקילו. כלל האצבע הכולל לארוחת בשרים על הגחלים הוא 300-350 גרם בשר לסועד, וכשמגישים כמה סוגים - קבב, המבורגר ונקניקיות יחד - נוח לחשב שני שיפודי קבב או קציצה וחצי לכל סועד מבוגר, ולילדים כחצי מזה. אם אתם מזמינים למנגל גדול, שווה לתאם איתנו מראש כדי שנכין את הכמות ביום הצלייה.
המוצרים מגיעים טריים או קפואים?
טריים. אנחנו טוחנים ומכינים במקום, ביום ההזמנה - זו כל הנקודה של תוצרת בית באטליז לעומת מגש ארוז מהמדף. בשר טחון ומוצרים טחונים הם הרגישים ביותר מכל מה שיש בדלפק, ולכן כדאי לצלות אותם ביום הקנייה או ביום שאחריו, ולשמור אותם עד אז במקרר בחלק הקר ביותר. אם אתם קונים מראש לתאריך רחוק יותר, אמרו לנו - נמליץ מה כדאי להקפיא ואיך.
אפשר להזמין תערובת או תיבול אחר, ובכמויות גדולות?
כן. אנחנו מכינים במקום, ולכן אפשר לבקש טחינה גסה או דקה יותר, קציצות בגודל שאתם רוצים, שיפודים ארוכים או קצרים, ותערובות לפי בקשה. לאירועים ולמנגלים גדולים אנחנו מכינים לפי הזמנה מראש - תגידו לנו כמה סועדים, מה התפריט ומתי הצלייה, ונבנה איתכם את ההזמנה. את ההזמנה מתאמים בטלפון 03-631-1099 או בהודעת וואטסאפ.
התוצרת כשרה, ויש משלוחים?
כן לשניהם. כל התוצרת שלנו נעשית מאותו בשר כשר שנמצא בדלפק: הבקר והטלה בכשרות בית יוסף, העוף בכשרות מהדרין, והאטליז כולו פועל בפיקוח רבנות רמת גן. אנחנו שולחים משלוחים יום-יום לכל אזור רמת גן - רמת חן, רמת שקמה, מרום נווה - וכן לגבעתיים ולתל אביב, בקירור שמשמר את הטריות בדרך.
להזמין קבב, המבורגר ונקניקיות למנגל
הכל נטחן ומתובל אצלנו ביום ההזמנה. אמרו לנו כמה סועדים ומתי הצלייה, ונכין את הכמות והתערובות - כולל שיפודים ארוכים או קצרים וקציצות בגודל שאתם רוצים.